日本ハムでは全国の5拠点の工場で工場見学の希望者を募っています。
北海道ファクトリー・長崎工場・茨城工場・小野工場・静岡工場が該当します。
全ての工場見学は予約制となっていますが、静岡工場の場合は抽選での参加となりますから間違えないようにしましょう。
工場見学は高低差のある通路や階段などもたくさんありますので、車椅子で見学に参加することはできません。
これに加えて、工場の仕様で小さいお子様は見学を拒否されてしまうケースもあります。
各地域の工場で休日や申し込みの期限などの点が統一されていないので必ず確認しましょう。
茨城工場の下館工房においては、自作のウィンナーソーセージに挑戦することができる体験工房が用意されています。
費用が発生し、参加費だけでなくエプロンや材料費などの用意が必須です。
他にもオリジナル商品の販売や、ソーセージカフェなどを楽しめたりもします。
2時間くらいの時間が工場見学に使われ、完成したばかりのシャウエッセンを終わりに試食できたりもします。
長崎にある浪漫工房でもウィンナーの手作り体験を行っていますから、奮って参加しましょう。
桑名プラントや関東プラントの工場のケースでは、餃子など様々な加工食品の工場見学をすることが可能です。
所要時間は約2時間で、見学は毎週土曜日に開かれています。
日本ハムの商品が主役のランチコースは、腕の確かな料理人の味に酔いしれることができます。
普段から食べる機会の多いウィンナーの出来上がるまでの過程を見るのは興味深く、子どもも満足感を得られる工場見学と言えます。
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